|
Gerookte Kipsalade Met Nectarine
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 gerookte kipfilet
- 8 nectarines
- ijsbergsla
- 500 gr aardbeien
- azijn
- olie
- mespunt mosterd
- honing
- bieslook
- witte peper uit de molen
- zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voor de dressing: Meng azijn met mosterd, zout, peper, bieslook en honing naar smaak.
Voeg er wat olie aan toe.
Haal de ijsbergsla vervolgens door de dressing.
Verdeel de sla over 4 borden.
Snijd de nectarines, aardbeien en de gerookte kipfilet in stukjes en leg dit op de i9jsbergsla.
|
|
|